商品ラインナップ
上質な小麦粉と
埼玉県産の米粉で作る
ベーグルや焼き菓子
米粉を加えることで米粉特有の食感を引き出し、日本のお米文化を守ることに貢献する。
美味しい上質な小麦粉に米粉を加えることで、日本人好みのしっとり＆もちもちとした食感やホロホロとした食感を引き出すことができます。
同時に、米粉を利用することで日本の食糧自給率を引き上げ、小麦粉におされがちな日本のお米文化を守ることにも貢献したいと考えています。
そのため、当店が開発するベーグル、スコーン、クッキーの全てが米粉入りという共通点があります。
ほんとうに美味しい素材だから
シンプルでいい
Story
WAブランドの商品は全て、手に入る限り最も上質な素材を厳選し商品づくりを行っています。シンプルだからこそわかる素材の美味しさを味わってください。