おうちで手軽に作れるオリジナルの手作りベーグルミックス粉「おうちdeベーグル」です。
国産小麦粉と国産米粉を使用し、もっちりしっとりしたベーグルがおうちで簡単にできます。

※ご注意※
ベーグルと一緒にご注文された場合は、クール便（冷凍）での発送となります。

「はるゆたか」は抜群の風味と食感があるので、国産小麦の中でもダントツに人気のある品種です。病気が発生しやすく収穫量が不安定なためとても貴重な小麦です。また、決まったルートにしか流通しないため、「幻の小麦」とも呼ばれいています。

小麦粉本来のこうばしい香り、豊かな味わい、焼き上げた時のもっちり・しっとり・ふっくらとした口当たりが特徴です。ホームベーカリーでのワンランク上の食パンづくりにもおススメです。

蛋白11.5±0.5％　灰分0.43±0.03％

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ベーグルと一緒にご注文された場合は、クール便（冷凍）での発送となります。

バリーカレボー社のブランドの一つ『カレボー』のミルクチョコレートです。

バリーカレボー社は熱帯雨林地帯のカカオ豆の生産者達と最上級のカカオ豆のみを入手できる特別契約を結んでいるため、 最高級のカカオ豆を使用しています。

カレボーのチョコレートはココアバター100％で出来ています。
また、洗練された香りは天然ブルボンバニラによってうみだされており、ミルクチョコレートのクリーミー感を引き立てます。

まろやかなミルク風味とバランスの取れたチョコレートのコクがあり、そのままミルクチョコとしてもおいしくお召し上がりいただけます。
削る手間のいらないタブレットタイプ。

カカオ成分：33.6％
乳固形分：21.8％

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ベーグルと一緒にご注文された場合は、クール便（冷凍）での発送となります。

バリーカレボー社のブランドの一つ『カレボー』のミルクチョコレートです。

バリーカレボー社は熱帯雨林地帯のカカオ豆の生産者達と最上級のカカオ豆のみを入手できる特別契約を結んでいるため、 最高級のカカオ豆を使用しています。

カレボーのチョコレートはココアバター100％で出来ています。
また、洗練された香りは天然ブルボンバニラによってうみだされており、ダークチョコレートの上品な甘さをひきたてます。

豊潤な香りとカカオの濃厚なコクを感じるダークチョコレートで、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。
削る手間のいらないタブレットタイプ。

カカオ成分：53.1％

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ミルキーなキャラメル味がやみつきになる、キャラメルチョコチップです。
パンや焼き菓子の中にナッツ類と組みあわせて使うのがおススメ。

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