米粉入りベーグル専門店『WAベーグル』/さいたま土産・ギフト
ベーグルの材料販売
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ベーグルの材料一覧

ベーグルに使われているこだわりの厳選した材料を販売しています。ベーグルづくりだけでなく、ホームベーカリーでのパン作りやお菓子作りなどにもご活用ください!
※ご注意※
ベーグルと一緒にご注文された場合は、クール便(冷凍)での発送となります。

<ベーグルの素材>手作りベーグルミックス粉 「おうち de ベーグル」

<ベーグルの素材>手作りベーグルミックス粉 「おうち de ベーグル」
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おうちで手軽に作れるオリジナルの手作りベーグルミックス粉「おうちdeベーグル」です。
国産小麦粉と国産米粉を使用し、もっちりしっとりしたベーグルがおうちで簡単にできます。

※ご注意※
ベーグルと一緒にご注文された場合は、クール便(冷凍)での発送となります。

名称 製パン材料
原材料 小麦粉、米粉、小麦蛋白、砂糖、でん粉、食塩
内容量 320g
賞味期限 約6ヶ月
原産国
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
500円(税込 540円)

<ベーグルの素材>幻の北海道産の最高級品質小麦『はるゆたか100%』

<ベーグルの素材>幻の北海道産の最高級品質小麦『はるゆたか100%』

「はるゆたか」は抜群の風味と食感があるので、国産小麦の中でもダントツに人気のある品種です。病気が発生しやすく収穫量が不安定なためとても貴重な小麦です。また、決まったルートにしか流通しないため、「幻の小麦」とも呼ばれいています。

小麦粉本来のこうばしい香り、豊かな味わい、焼き上げた時のもっちり・しっとり・ふっくらとした口当たりが特徴です。ホームベーカリーでのワンランク上の食パンづくりにもおススメです。

蛋白11.5±0.5% 灰分0.43±0.03%

※ご注意※
ベーグルと一緒にご注文された場合は、クール便(冷凍)での発送となります。

 

名称 小麦粉
原材料 小麦粉
内容量 1kg
賞味期限 約6ヶ月
原産国 北海道(江別製粉株式会社)
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
490円(税別)

<チョコレート類>ベルギー産ミルクチョコレート

<チョコレート類>ベルギー産ミルクチョコレート

バリーカレボー社のブランドの一つ『カレボー』のミルクチョコレートです。

バリーカレボー社は熱帯雨林地帯のカカオ豆の生産者達と最上級のカカオ豆のみを入手できる特別契約を結んでいるため、 最高級のカカオ豆を使用しています。

カレボーのチョコレートはココアバター100%で出来ています。
また、洗練された香りは天然ブルボンバニラによってうみだされており、ミルクチョコレートのクリーミー感を引き立てます。

まろやかなミルク風味とバランスの取れたチョコレートのコクがあり、そのままミルクチョコとしてもおいしくお召し上がりいただけます。
削る手間のいらないタブレットタイプ。

カカオ成分:33.6%
乳固形分:21.8%

※ご注意※
ベーグルと一緒にご注文された場合は、クール便(冷凍)での発送となります。

名称 チョコレート
原材料 砂糖、カカオバター、全脂粉乳、乳化剤(大豆レシチン)、天然バニラ
内容量 85g
賞味期限 約6ヶ月
原産国 ベルギー
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
300円(税別)

<チョコレート類>ベルギー産ダークチョコレート

<チョコレート類>ベルギー産ダークチョコレート

バリーカレボー社のブランドの一つ『カレボー』のミルクチョコレートです。

バリーカレボー社は熱帯雨林地帯のカカオ豆の生産者達と最上級のカカオ豆のみを入手できる特別契約を結んでいるため、 最高級のカカオ豆を使用しています。

カレボーのチョコレートはココアバター100%で出来ています。
また、洗練された香りは天然ブルボンバニラによってうみだされており、ダークチョコレートの上品な甘さをひきたてます。

豊潤な香りとカカオの濃厚なコクを感じるダークチョコレートで、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。
削る手間のいらないタブレットタイプ。

カカオ成分:53.1%

※ご注意※
ベーグルと一緒にご注文された場合は、クール便(冷凍)での発送となります。

名称 チョコレート
原材料 砂糖、カカオバター、全脂粉乳、乳化剤(大豆レシチン)、天然バニラ
内容量 85g
賞味期限 約10ヶ月
原産国 ベルギー
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
300円(税別)

<チョコレート類>キャラメルチョコ

<チョコレート類>キャラメルチョコ

ミルキーなキャラメル味がやみつきになる、キャラメルチョコチップです。
パンや焼き菓子の中にナッツ類と組みあわせて使うのがおススメ。

※ご注意※
ベーグルと一緒にご注文された場合は、クール便(冷凍)での発送となります。

名称 チョコレート利用食品
原材料 砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン、水あめ、加糖練乳、加糖脱脂練乳、ココアパウダー、クリーム、モルトエキス、糖蜜、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(アナトー)
内容量 100g
賞味期限 約6ヶ月
原産国 日本(森永商事株式会社)
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
300円(税別)

<ドライフルーツ類>ドライイチジク

<ドライフルーツ類>ドライイチジク

※ご注意※
ベーグルと一緒にご注文された場合は、クール便(冷凍)での発送となります。

名称 乾燥果実
原材料 イチジク
内容量 120g
賞味期限 約6ヶ月
原産国 トルコ
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
300円(税別)

<ドライフルーツ類>ドライクランベリー

<ドライフルーツ類>ドライクランベリー

※ご注意※
ベーグルと一緒にご注文された場合は、クール便(冷凍)での発送となります。

名称 乾燥果実
原材料 クランベリー、砂糖、植物油脂(サンフラワー油)
内容量 140g
賞味期限 約6ヶ月
原産国 アメリカ
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
300円(税別)

<ドライフルーツ類>ドライブルーベリー

<ドライフルーツ類>ドライブルーベリー

※ご注意※
ベーグルと一緒にご注文された場合は、クール便(冷凍)での発送となります。

名称 乾燥果実
原材料 ブルーベリー、砂糖、植物油
内容量 65g
賞味期限 約6ヶ月
原産国 アメリカ
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
300円(税別)

<ナッツ類>ローストクルミ ハーフサイズ

<ナッツ類>ローストクルミ ハーフサイズ

※ご注意※
ベーグルと一緒にご注文された場合は、クール便(冷凍)での発送となります。

名称 種実類
原材料 くるみ
内容量 70g
賞味期限 約7ヶ月
原産国 アメリカ
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
300円(税別)

<ナッツ類>ローストクルミ ブロークンサイズ

<ナッツ類>ローストクルミ ブロークンサイズ

※ご注意※
ベーグルと一緒にご注文された場合は、クール便(冷凍)での発送となります。

名称 種実類
原材料 くるみ
内容量 70g
賞味期限 約7ヶ月
原産国 アメリカ
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
300円(税別)

<ナッツ類>ラムレーズン&クルミ

<ナッツ類>ラムレーズン&クルミ
品名  ----------------------------------
原材料  
内容量  
賞味期限  
原産国  
保存方法

 

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※ 代引きの場合、代引き手数料300円(税抜)

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